2025.01.29 コンフォートホテル呉
食べだしたら止まらない「麺家たいら」の拌麺
当ホテルから徒歩約15分。
れんが通りにある拌麺(ばんめん)のお店「麺家たいら」さん。
拌麺とは、汁の無いまぜそばのことです。
拌麺メニューは4種類!
今回はカレー拌麺をチョイス。
目の前に料理を置かれた瞬間に、とってもスパイシーな香りが漂ってきて食欲をそそります。
麺は中太麺でもっちり。芋焼酎の「宝山」を混ぜ込んでいるためもちもち仕上がりになっているそうです。スパイシーなタレとしっかり絡み合い、口に入れた瞬間辛さと旨味で目が見開きます。
麺を完食した後は、「あと飯」投入です。
白米と残ったタレを混ぜて食すと、とても美味しいです
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麺家たいら
TEL:0823-27-5430
広島県呉市中通り4-2-5
定休日:月曜日
営業時間:11時~15時、17時~21時
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コンフォートホテル呉 | https://www.choice-hotels.jp/hotel/kure/ |
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